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カレー三昧

ここ1週間ぐらいで、D&TRAVEL CAFEでグリーンカレーとD&ドライカレー、自宅でカレーうどん、今日は日和カフェでよくばりさらさらカレーとすっかりカレー三昧。写真はD&ドライカレーで、いまいちばんハマっている。信州味噌の隠し味がGoodです。

D&ドライカレー

今日のD&TRAVEL CAFEと、カリモク60

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これで食事は一通り口にしたかなぁ。どれもおいしい。次いったとき何食べるか迷ってしまいそうだ。

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2Fのショップでもよい買い物をした。欲しいものがありすぎて今日も厳選。ももんの耳掃除の綿棒を入れるための医療用ガラス万能壺を買ってみたり。

そして、勝山と話し合った結果、我が家の「クリスマスプレゼント繰り上げ制度」をお互い行使して、カリモク60の緑色ソファーを買うことにしました。すぐにはちょっと苦しいので、もうしばらくしたら…。

蔵屋の巨峰ソフト

須坂市の田中本家博物館の道をはさんで佇む土産店「蔵屋」で売っている巨峰ソフトが美味い。基本的にフルーツ系の甘味はそれほど好きではないのだけど、ここのは格別。
他にも、そばソフトや味噌ソフト、栗ソフトなんかがこのへんで食べられるソフトですが、どれも甘すぎないのがいいな。

記念のケーキ

記念日の食事はTHE FUJIYA GOHONJINで。料理もデザートも美味しいんだけど、サービスも行き届いていて、ファンです。ハーフサイズでいろいろな料理を食べるのが楽しみ。たらふく食べて動けないぐらいだったところにサプライズで登場した記念ケーキは、満腹を忘れてペロリとたいらげてしまうぐらい美味でした。

地元の人に大人気だという、ぱてぃお大門に出店した「heigoro」の「藤ロール」買いにいかなくちゃ。

どっぷり年末

cover連日飲んで食って語って歌って。掃除して整体で体をほぐして。久々にゆっくり音楽を聴いて。年末を満喫です。
既に課題がたっぷりあるので明日から頭は切り換えていきたいと思います。よいお年を!

写真は麺屋じゃんごで飲んだ湘南ビール。World Beer Cupで金賞。茅ヶ崎懐かしい。

日和カフェ

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会社行って、ランチは日和カフェにて。偶然あったTさんとTさん。これから結婚式だとか!おめでとうございます。ご飯を食べてからまた会社へ。

みのり焼き

中学の同級生・小林義則くんが2代目となる地元・須坂の焼肉店「みのり」へ。生モツを使ったホルモン「みのり焼き」が看板商品で、お店は満員のお客さんと焼肉のにおいと煙に包まれたとても居心地のよい雰囲気。お肉はもちろん、お刺身も枝豆もなにもかも美味で、昔話にも花が咲きました。
お店をでた夜10時半ごろにもなると外はとても涼しく、地元の静かな夜の空気に懐かしさを感じながら帰宅。また来よう。

メディアにも露出多数な「みのり」。みのり焼きは通販もしてるので是非利用してみてください。

ビール

基本的にお酒は飲まないほうですが、最近は毎日暑いのでビールを飲んでます。といっても缶ビールを二人で1本。飲んでいるのはスパークリングホップ。苦くないし、ホップなフルーティさが好き。缶のパッケージもいい。

そのタイミングでももん(犬)にはきゅうりが与えられる。コリコリっとグビグビっな音が、仕事のあとの心地よいひととき。

旋風堂

6月末に、実家のある町内に新しくできた「旋風堂」に行ってきました。オーナーは僕のひとつ上の先輩にあたる人。地元で、しかもご自身が住んでいる町内に新しいラーメン店をオープンするということだけでも、感激してしまいます。

日曜12時、ほぼ満席。いつも静かな住宅地において、これだけ人口密度が高い光景は夢のようです。先輩にあたるといえど、それほど面識があったわけでもないし、かれこれ20年ぐらい接点がないわけですが、自分より年上の人というのは年を重ねてもなんとなく変わらなく見えるものだなと思います。
ラーメンの種類はとんこつ系と普通系にわかれていて、味噌の産地らしく「須坂味噌」というネーミングにひかれてそれを注文。濃厚な味噌でしたがくどすぎず、美味しかったです。

さて、カウンターに座っていたのですが、隣で昼間から仲間と酒をあびていたおじさん。同じ町内の、僕の同窓生のお父さんでした。20年ぶりぐらいに会話しましたが、相変わらず元気そうで嬉しくなりました。町内に新しいお店ができることで、懐かしい面々と接点ができるのは素敵なことです。
今度は夜に行ってみるかな〜。

旋風堂 - Google 検索

白馬

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朝早起きして白馬へ。夏山はいいもんだ。マイナスイオンたっぷり浴びてリフレッシュ。
10時半にはもう帰宅して、FMラジオ企画の期間限定の三四六グルフラーメンを食す。

餃子とジャニーズ

土曜日は先輩宅にお邪魔し、餃子餃子餃子三昧。美味かった。

帰りの車の中で勝山に「ジャニーズの話が一番気合入ってたね」と言われた。
芸能・スポーツ関係は結構得意です。
仕入先はYahoo!ニュースを中心に、夕刊フジ、サンスポ、Major.jp、サイゾーなど。

松本へ

あー…暑い。とりあえずGW4連休は地区の職務から解放されそうです。連休明けは防災訓練やら臨時総会、それからソフトバレーの打ち合わせもあるし、仕事も新しい展開に突入するので、この休みは英気を養うぞ!

今日は忙しくて先延ばしになってしまった美容院へ行くため、2人で松本まで。昼食は中町どおりの「BUN」でビーフシチュー丼。以前食べた、卵とご飯が混ざったオムライスもよかったけど、今日のも最高でした。
髪の毛を切ったあとは夏物を物色。毎年Tシャツは欠かさずチェックしてたけど、今年はポロシャツとかキレイめな襟つきシャツを攻めるつもり。行った店はどこもよい品揃えで目移りしちゃいました。

ももん(犬)を8時間も留守番させちゃった。ごめんよ。

すや亀

29日の土曜日はid=Naganoのワークショップを開催したのですが、開催前に原一浩さんら講師陣と合流しましてランチに向いました。当日の長野は極寒でびっくりでした。で、坂田さんのアイデアで一行は信州味噌で有名な「すや亀」へ。ちょうど味噌祭りとやらをやっていて、“行列”と“ちんどんや”という長野ではめったに見かけることのない光景に遭遇。幸い食事処は空いていたので皆で入り、「焼きむすびセット+選べる味噌汁」というのを注文。5種類選べるのですが、その中に明らかに「そりゃねーだろ」なメニュー発見。なんと「トマト+ポテトチップス+チーズ」という組み合わせ。ロッカーな私はすかさずそれを注文。意外と美味しかったです。その後味噌ソフトと無料のたけのこ汁を堪能。
長野にお越しいただいた皆さんには喜んでいただけたかな?と思います。

中華にツキがない日

あぁ、寒い!寒い日は中華に限る、だな。

今日はWeb講習「Google Analytics講座」に出席しました。お昼に数名で近くの中華料理店に入ってマーボー定食を頼んだのですが、出てきたのが白飯ではなく玄米でした。店員さんが気がついて「す、すみません、間違えてますよね」と言ってくれたのですが、優しい僕は「玄米でもいいですよ♪」と心の広いところを見せたのです。

一瞬で後悔。麻婆豆腐と玄米はあわないわなぁ…。

講習が終わって、いったん会社に戻って一仕事。そのあとネオンホールでライブを観たあと前から気になっていたラーメン屋にはいったのですが、うーーーん、残念ながら自分の口には合わなかったです。その昔更埴の某店で食べた「カレーミルクラーメン」に匹敵でした。しかも太麺。頼んだあとに細麺もできることに気づいたのと、白飯を注文したもののこのラーメンにはミスマッチで、とことんついてないなぁという感じでした。

ついでにスープで舌をやけどしたので、帰宅後即アイス(チェリオ)を口に。あぁ。やっぱりチョコ、だな。

長野市街をいろいろ巡回

長野駅
さっきのエントリーの続き。昼にカレーパンを食べてから勝山と二人で長野周辺に繰り出しました。
(1)ぽっぽ公園近くの喫茶店「幸(ゆき)」へ。ココアめちゃくちゃうまい!
(2)MIDORIの某店員へ挨拶。明日うちに遊びにくるようだ。
(3)カクテル喫茶QUIKでカレーとチョコトーストを食べる。うまい!
(4)ノーノ分室へ挨拶。
(5)タワーレコードで「SIXX:A.M.」とONE OK ROCKの初期の音源を入手。
(6)平安堂で書籍を物色。「考具」などを購入。
(7)昭和レトロな居酒屋・半兵ヱで酒とつまみを。
(8)BAR CHITOSEでワインとチーズ。代行で帰宅。まだ8時だけど。w

飲食店に一日4箇所回ったのははじめてかも。
最後にラーメン行きたかったけど、お腹が受け付けてくれそうになかった…。

イチローに影響されてカレーを食う。

2日の「プロフェッショナル 仕事の流儀 イチロースペシャル」に感化されたわけじゃないけど、今日は昼にカレーパン、夕方にカクテル喫茶QUIKでカレーを食べた。あの番組を見た人は少なからずカレーを食いたいと思ったはずだ…。
それにしてもイチローの生き方は芯があってかっこいいな。言葉を持っているところが何より素晴らしいです。

縁の運

先日の披露宴会場で偶然出会った同窓生プログラマー・S藤くん。家が近所ということもあって、「やきとり 安さん」に誘ってもらいました。メニューを片っ端から注文するS藤くん。僕は居酒屋系だと定番のものしか食べないタイプだけど、出てくる焼き鳥全部美味しかった…。
仕事やプライベートの話を気兼ねなく喋り続ける。社会にでてから、偶然同窓生と知り合ったり一緒に仕事をする機会が結構あって、なかなか面白い縁だなと思います。

昔から、縁についてはものすごく運が強くて(縁と運は同じようなものか?)、とてもありがたいことだなぁとしみじみ感じます。

スナックスザカ

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いまはどこも郊外型の商業施設が当たり前になってきて、市街地の中心は閑散としてます。かつて須坂の中心エリアとして繁栄していたショッピングセンター(現・パルム)も、多くの店がシャッターを閉じている状態。
そのショッピングセンターの駐車場脇にあるこの「スナックスザカ」ですが、両親が月に1度は軽くお酒を飲みに足を運んでいるというとこで、昨晩誘われたので4人で行ってきました。
まず、表記が統一されてない店の看板が4箇所。極めつけは「いらっしあいませ」という誤字(?)。これは愛嬌なのか…、入る前から期待と不安が高まります。

中にはいると客はまだ誰もいなく、“ヨネスケ+若いころの丹波哲郎”みたいな風貌のマスターが迎えてくれました。とても気さくなマスターで、レモンスカッシュをたのんだところ「ガムシロきれちゃったんでコーヒーの砂糖つかうけど」とか言っちゃう、“ちょっといい加減だけど正直者”キャラがとても好感度高いお人柄です。こういうところって飲み物とつまみぐらいかなと思ってたけど、ナポリタンとか鍋焼きうどんとか作ってくれちゃうサービス精神のあるお店でした…。

気がつけば常連客らしいお客さんで店内はいっぱい。一足先にかえるとき、お客さんもみんな挨拶してくれていい気分で店を出ることができた。なんだなんだ、須坂っていいなぁ。閑散とした場所と思っていたところに、思いがけぬ熱気を感じることができた、土曜の夜でした。

小林農園でとうもろこし

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一見なんの変哲もない外観の農園ですが、信濃町野尻にあるもろこし街道の中でも一番人気のある農園で、夏本番となるとものすごい人だかりになります。毎年食べにいきますが、今日は時間も季節もちょっと早めだったのか、そんなに人はいませんでした。

2本頼むと3本くれる確率が高いですw。地場野菜のフレッシュな漬物、延命茶とともに花や池を眺めながら食べるのが乙。


momon
百文(犬)は留守番。
「ほぉー お土産ないのかよ…」

むくげの花

以前id=Naganoの慰労会で連れていってもらった西鶴賀の韓国料理店「むくげの花」。トッポギの美味を思い出して再び訪れました。トッポギもチヂミもスープもうめー。予約でいけば、メニューにない料理も出してくれるかもしれない、らしい。
最近の外食はアジア系寄り。次は台湾料理とかいきたいのですが、まったく知らないので調べてみるとします。

マロンペーストと、「街並み」5月号〜小布施

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na-na[セレクトショップノーノ]の、分室のほうへお邪魔して、パッケージのデザインにグッときた仏産マロンペーストと、ナノグラフィカが毎月発行している「街並み」小布施編を購入。レジで店主さんに「栗と栗ですね」といわれて、なるほど!と感心…。

Cho BALI BALI

cover辛いのと酸っぱいのが苦手な僕にとって、一度食べてとても苦手意識が強かったトムヤムクンですが、バリ島出身のご主人がつくる、本場の味が楽しめる人気店Cho BALI BALIのを口にしてからすっかり克服しました。ここのメニューは日本人好みに辛さを控えめにしているようなので、納得。今日はランチだったのでトムヤムクンはメニューにはないですが、3人でグリーンカレーとココナッツカレーとベトナム風まぜまぜごはんを回し食いで堪能。開店直後に行ったのですが、混んでました。

田中本家のカレーうどん

カレーうどん1週間前の日曜、今年はじめてのお雑煮にありついた感激からほどなくして、家族で田中本家の「殿様が食べたやまどりの雑煮」を食べにいくことになり、まさか2週続けてお雑煮になるとはなんたる偶然!と、前日に予約して両親と現地集合で到着。田中くん登場。今日は12時からの「メレンゲの気持ち」に登場するとのこと。録画しとけばよかった・・・。
喫茶に入るといままでなかった「田中本家スープカレーうどん」なるメニューを発見。雑煮は何度も食べているので浮気してこっちを注文。

うめー、マジでうめー。
クリーミーなカレー、ツルツルのうどん、モチモチの餅、そして紫米をスープにいれて食べる雑炊・・・。カレーでこれほど感激したのは初めてかも。クセになりそうです。

すみよし

cover熊谷市に今年オープンした「すみよし」に行ってきました。オーナーのこだわりが随所に散りばめられた空間と料理は驚きの連続。口の中がとろけるような料理ばかりでお酒も進んでいつもの3倍ぐらい飲んでしまいました。決して目立つ演出をしなくとも、料理の美味しさでお客さんが集まってくるような隠れ家的名店です。ちょっと遠いですが、何度も足を運びたいです。

なお、お店にはRickyもいます!?

ポテトチップチョコレート

coverロイズ【チョコレート&クッキーのROYCE’】

会社の喫煙室にはお土産とかパチンコの景品とか「みなさんご自由に食べてね」っていう食料品が置いてあることがよくあります。で、ふと今日目に飛び込んできたのがコレ。なんじゃこりゃ?ポテトチップチョコレート??「柿の種チョコ」みたいなものか?周囲の好奇の目を浴びながら一口食べてみる…。
こ、これは・・・・コメント難しいw。だってまんま足し算なんだもん。どっちも主張が強いからねぇ。すごい美味いような気もするしひょっとしたらクセになりそうな気もするけど、一口じゃよくわからんです。気になる人はポテチとチョコを同時に食べて試してみては。それにしてもお土産としてはこういうのポイント高いですね。それだけで話題になるんだから。そういや学生のころ、ニューヨーク土産でミントチョコなるものを買ってきたら激不評だった…。バイト先に持っていったら数週間たってもほとんど残ってたし(苦笑)。
以前、プリンに醤油をかけるとウニになるだとか、ポテチを袋のまま中身を砕いてご飯にかけるとウマイだとか聞いたことありますが一度も試したことありません。失敗したらもったいないし…。

今後の定番に

cover手前がソースそぼろご飯。そして奥が山芋とまぐろのたたき豆腐。奥さんがんばって仕込んで僕は最後のほうでちょこっと手伝っただけなので詳しい作り方はわかりませんがこれは美味。そぼろのほうはにんにくの香りが食欲をそそり、半熟卵とかきまぜながら、ご飯の上のキャベツと一緒にソースもかけて平らげます。豆腐のほうもコレ結構凝ってて、木綿豆腐の上にたたきまぐろ、細かく刻んだ山芋、ネギ、そして味付けは青じそドレッシング+わさび。つまみでもおかずでもどっちでもいけます。

短時間で詰め込む

040125いつもより遅いランチは小布施の名店「味郷」にてひれ重。上品で柔らかい肉が空腹の胃の中で満ち満ちていく感じ。最近外食すると胃の調子が落ちることが多く、よく噛んで食べるように気をつけていたはずなのにそんな心がけもすっかり忘れてガツガツいってしまいました。帰りに桜井甘精堂の栗もなかを買っておやつに食し、今度はいつもより早い夕食にでかけパスタとパフェってこれでかすぎでない??
量が多いといえば学生時代に何度か行った寒川町の「入澤」を思い出してみた。軍艦マーチとともに登場し、店内の手拍子でトライするジャンボカツカレー、僕は挑戦しなかったけどすごかったなぁ。

薄皮クリームパン+コーヒー

031126.jpg120円でゴージャスな美味しさが味わえる(?)薄皮クリームパン。まだ口の中にクリーム感触が残っているあいだにコーヒーを流し込んだらこれがまたちょっと大人っぽい甘さに変化して旨かった。
今日はかなりテンパリモード。アタマが堅い。しっとりフワフワ、それでいて濃厚な味わいをもったこのクリームパンのような奥ゆかしきアタマを持ちたいものであーる。
バーバパパカップはかなりカワイイのだが、普段仕事するときは左手で取っ手をもつので、顔はあっちを向いている。

ミラノ風カツレツ

030715.jpg「ミラノ風カツレツ」これ最高にウマイ。ソースはガーリックオイルをベースに白ワインをたっぷり入れてからホールトマトを混ぜてぐつぐつ煮込みます。その上にカラッと揚げたカツレツを乗せるだけ!簡単に作れるわりに見た目も豪華ですっかりミラノ気分〜。

トマトソースパスタ

030710.jpg本日のディナーはツナとモッツァレラチーズのトマトソースパスタとサラダとスープとデザート〜。ヘルシーなメニューです。パスタってほんと美味しい!ツナとチーズとトマトって何でこんなに相性が良いのでしょう!ナスとか魚介類も最高ですね。もっといろいろ種類を作ってレパートリーを増やしたいところです。新しく買ったDK用ライトは裸電球なもんで、薄暗い感じで部屋が照らされてけっこう雰囲気楽しめます。

モッツァレラきのこソース

020920.jpg学生時代にファミレスでバイトしていた時にはまった味がクリーミーなきのこソース。今日の夕飯は贅沢にモッツァレラチーズを牛ロースでくるんで焼いて、きのこソースをかけて食べる。贅沢っていっても家で作れば安いもの。まろやかでとろけるような食感が最高っす!
バイトしてたときはかなり料理覚えたはずだけど、すっかり忘れてしまったなぁ…。

ココナッツカレー

020820.jpgココナッツカレーというのを作って食べました。ココナッツミルクの缶詰一缶とカレーペーストを使っています。これがまたマイルドな舌触りで想像以上に激ウマなんです。こんなのあったら流行りそうだなーと思いながら、2杯ペロっと平らげました。最近オヤツを食べないようにしているので、夕飯前は倒れそう。それゆえにおいしさも倍増。

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