初体験　〜揚げ物編〜

急に鶏肉の唐揚げが作りたくなり、スーパーへ買い物に。
購入重量、約1.2kg。

食べられる量ではないことは重々承知。
ただ揚げ物を作りたい衝動に負けました。

腕や顔に一回だけ油がはねたときは、怖かったなぁ。

今までの大半が炒め物だったけど、揚げ物をつくる自信がつきました。

次は蒸し物かな。